TEL:078-975-6704
《神戸風月堂について＞
瀬戸内の穏かな海と六甲の山々に抱かれたモダンな街、神戸。
1897（明治30）年、神戸風月堂はこの神戸の地に創業いたしました。 爾来、百十余年の間、世代を超えて多くのお客様にご愛顧を賜っております。
代表作である「ゴーフル」は、大正15（1926）年頃、洋行帰りのお客様がフランスの焼菓子を持参され、「日本でもつくってみてはどうか」と提案されたのがそもそもの発端でした。
当時の和洋菓子の技術者が、和菓子作りの伝統と洋菓子作りの進取の精神で試作研究に取り組みまれ、 フランス製の長所を存分に生かしつつ和菓子の長所をも取り入れ、試作・研究を重ね、 発売にこぎつけたのは昭和2（1927）年のことでありました。
現在では、代表作の「ゴーフル」をはじめ、さまざまな洋菓子・和菓子を世に送り出しています！
瀬戸内の穏かな海と六甲の山々に抱かれたモダンな街、神戸。
1897（明治30）年、神戸風月堂はこの神戸の地に創業いたしました。 爾来、百十余年の間、世代を超えて多くのお客様にご愛顧を賜っております。
代表作である「ゴーフル」は、大正15（1926）年頃、洋行帰りのお客様がフランスの焼菓子を持参され、「日本でもつくってみてはどうか」と提案されたのがそもそもの発端でした。
当時の和洋菓子の技術者が、和菓子作りの伝統と洋菓子作りの進取の精神で試作研究に取り組みまれ、 フランス製の長所を存分に生かしつつ和菓子の長所をも取り入れ、試作・研究を重ね、 発売にこぎつけたのは昭和2（1927）年のことでありました。
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