1952年の創業以降60年以上守り続ける伝統の製造技法。
保存料や合成着色料などは一切使用せずお菓子を焼き上げるこだわり。
「厳選した素材を使用し、天然素材の味を生かす洋菓子作り。」は、長年受け継がれる伝統です!
"G線"の名前の由来はバッハの組曲を編曲した「G線上のアリア」から。またバイオリンの一番太い弦は「G」で、そこにもちなみ「最低線の味を守る菓子屋でありたい。」そんな思いも込められています。
伝統の神戸スイーツ、G線コンフェクトからお贈りする、個性派堅焼きワッフルをはじめとする、洋菓子の数々をぜひお楽しみ下さい!